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Documento


14312
IDG781302479
78.13.02479 - Ist. Doc. Giur. / CNR - Firenze
colletti gianni
la difesa del consumatore. etichette piu' chiare su prodotti piu' genuini
Voce rep., an. 58 (1978), fasc. 189 (11 agosto), pag. 4
(testo con illustrazioni)
d18803
l' a. sottolinea che, in italia, si e' ancora lontani dal raggiungere un corretto rapporto tra consumatori e venditori, soprattutto per il nostro anacronistico sistema di produzione e di distribuzione. in questo contesto, la recente proposta avanzata dai sindacati vuole cercare di sensibilizzare un consumatore che, come quello italiano, e' particolarmente disinformato. per fare fronte alla grave carenza legislativa in materia della produzione e della vendita dei prodotti alimentari, infatti, le organizzazioni sindacali hanno proposto di rendere obbligatoria l' indicazione degli ingredienti dei prodotti alimentari, dei loro additivi, del trattamento subito, della data di scadenza e della durata delle confezioni.
Rassegna stampa a cura di: G. Ipsevich, S. Stoppoloni, E. Zampetti



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