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| IDG871200340 | |
| 87.12.00340 - Ist. Doc. Giur. / CNR - Firenze
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| Matassino Donato
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| L' apporto della ricerca genetica alla soluzione dei problemi
inerenti al miglioramento quanti-qualitativo della produzione del
latte e dei suoi derivati
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| relazione al Convegno sugli aspetti igienici e legislativi del latte
e del gelato, Camaiore, 29-30 aprile 1983
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| Nuova rass. legisl. dottr. giur., an. 60 (1986), fasc. 16 (16
agosto), pag. 1854-1883
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| (testo con tabelle e/o grafici)
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| D18803; D1882; D1421; D531; F4252
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| (Sommario: 1. Introduzione. - 2. Evoluzione degli studi di genetica.
2.1. Genentica molecolare. - 3. Produzione lattea in Italia. - 4.
Alcune considerazioni su determinati aspetti inerenti al
miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica. 4.1.
Valore dell' ereditabilita' di alcuni parametri inerenti alla
produzione lattea nei bovini. 4.2. Valutazione genetica dei
riproduttori. 4.2.1. Femmine: "indice vacca". 4.2.2. Maschi: prove di
progenie. 4.3. Polimorfismo biochimico del latte. - 5. Conclusioni. -
6. Bibliografia)
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| Centro diretto da E. D'Elia - IDG Firenze
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