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Stampa giuridica

Documento


72703
IDG711206009
71.12.06009 - Ist. Doc. Giur. / CNR - Firenze
paoletti francesco, poggiolini duilio
tossinfezioni alimentari in italia e tutela del consumatore
Dir. san., an. 18 (1970), fasc. 4, pag. 251-266
limiti della normativa vigente nel settore alimentare; lacune dipendenti dallo sviluppo industriale realizzatosi in determinati settori quali la macellazione, le uova e la manipolazione degli alimenti
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