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Stampa giuridica

Documento


91856
IDG751201221
75.12.01221 - Ist. Doc. Giur. / CNR - Firenze
albamonte adalberto
la disciplina giuridica dei formaggi puo' estendersi alla ricotta?
nota a cass. sez. vi 12 marzo 1971
Giust. pen., vol. 14, an. 77 (1972), fasc. 11, pt. 2, pag. 779-781
(Bibliografia: a pie' di pagina o nel corpo del testo)
d531
l' a., concordemente alla sentenza annotata, ritiene che la ricotta, poiche' non deriva dal coagulo della caseina, non e' formaggio; pertanto, la normativa giuridica di questo non puo' essere estesa alla ricotta, per la quale non esiste una apposita normativa, essendosi il legislatore inspiegabilmente disinteressato di essa.
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