| 19509 | |
| IDG801302191 | |
| 80.13.02191 - Ist. Doc. Giur. / CNR - Firenze
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| pallotti gianfranco
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| una legge ci difendera' dalle frodi alimentari. ogni alimento sara'
etichettato
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| Paese sera, an. 31 (1980), fasc. 273 (13 ottobre), pag. 11
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| d531; d18803
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| a partire dal 14 ottobre entra in vigore il regolamento di esecuzione
delle norme contenute nella legge 30 aprile 1962, n. 283. le norme
riguardano, in particolare, la vigilanza igienico-sanitaria sugli
alimenti, le autorizzazioni sanitarie, l' igiene e la sanita' del
personale addetto alla produzione, manipolazione e vendita di
sostanze alimentari, l' impiego di coloranti, degli additivi e degli
aromatizzanti nella preparazione delle sostanze alimentari, le
prescrizioni per l' etichettatura. l' a. illustra alcuni dei punti
principali del regolamento che riguardano direttamente le industrie,
i commercianti, ma soprattutto i consumatori. l' a. dedica un
servizio particolare all' etichettatura degli alimenti, a come
saranno i nuovi controlli, alla severita' delle norme per l' igiene.
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| l. 30 aprile 1962, n. 283
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| Rassegna stampa a cura di: G. Ipsevich, S. Stoppoloni, E. Zampetti
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