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| IDG811301773 | |
| 81.13.01773 - Ist. Doc. Giur. / CNR - Firenze
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| sbizzera ferdinando
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| che fatica per la nostra classe di governo diventare "europea".
avicoltura: ferma una legge cee
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| Unita', an. 29 (1981), fasc. 28 (20 luglio), pag. 7
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| (testo con illustrazioni)
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| d918
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| (Sommario: per misure di igiene, nel commercio del pollame, e' stato
stabilito che collo e zampe, facilmente deteriorabili e di scarso
valore, dovevano essere asportati prima della vendita. le misure di
controllo sanitario inapplicate)
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| l' a. rileva che le disposizioni della cee che disciplinano la
produzione ed il commercio dei volatili e della selvaggina sono
oggetto di controversie incomprensibili e di manovre poco chiare.
tali controversie nascono dalla mancata applicazione del d.p.r. n.
967, che prevede l' adeguamento dei macelli a standard europei, il
controllo sanitario, l' ispezione veterinaria prima e dopo la
macellazione sia per le carni bovine e suine che per le specie
avicole. il decreto e' stato osservato soltanto per le specie bovine
e suine e non per le altre specie avicole; il pollo quindi risulta
l'unico animale in commercio senza la preliminare visita del
veterinario ispettore. l' a. auspica pertanto che il ministro della
sanita' assicuri l' immediata applicazione del suddetto decreto, al
fine di difendere gli interessi dei consumatori italiani e della
stessa avicoltura nazionale.
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| d.p.r. 10 agosto 1972, n. 967
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| Rassegna stampa a cura di: G. Ipsevich, S. Stoppoloni, E. Zampetti
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