(Ambito di applicazione).
      1.  L'etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari
  destinati al consumatore nonché la loro presentazione e la
  relativa pubblicità sono disciplinate dalla presente legge.
    2.  Le norme di cui alla presente legge si applicano altresì
  anche ai prodotti alimentari destinati a ristoranti, ospedali,
  mense e altri servizi di ristorazione collettiva; non si
  applicano alle acque minerali naturali né alle acque destinate
  al consumo umano, nonché agli integratori alimentari.
    3.  Sono fatte salve, qualora più restrittive, le
  disposizioni di legge riguardanti specifiche categorie di
  prodotti e alimenti.