1.  Con riferimento alla disciplina penale degli alimenti, è
  depenalizzata la normativa che si trovi in rapporto di
  specialità con la legge 30 aprile 1962, n. 283, e successive
  modificazioni.
    2.  Le sanzioni penali relative alla mancata autorizzazione
  sanitaria di stabilimenti, laboratori e depositi, sono
  sostituite, con le sanzioni amministrative della chiusura
  dell'esercizio o dello stabilimento.
    3.  Le sanzioni penali relative alla tutela della
  denominazione di origine o per la individuazione delle
  caratteristiche qualitative e quantitative dei prodotti sono
  sostituite da una circostanza aggravante speciale per i reati
  di cui agli articoli 515, 516 e 517 del codice penale.
    4.  Le sanzioni dell'arresto e dell'ammenda di cui agli
  articoli 5 e 6 della legge 30 aprile 1962, n. 283, e
  successive modificazioni, sono alternative.