| 1. In tutte le mense pubbliche, private o convenzionate,
nei ristoranti, nelle caserme, negli ospedali, negli istituti
penitenziari, nonché nelle scuole di ogni ordine e grado deve
essere sempre presente nei menù una completa dieta
vegetariana comprendente piatti caldi e freddi, che escluda
carni, pesce e prodotti derivati dall'uccisione di animali.
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