| Onorevoli Colleghi! -- Nell'ambito della riforma della
politica agricola comune devono essere assunti nuovi
orientamenti per il settore vitivinicolo.
Intendiamo sottoporre alla vostra attenzione una modifica
del regime di interventi e, in particolare, una proposta volta
a modificare il regime della disciplina della distillazione
obbligatoria su base regionale.
A questo proposito è necessario premettere alcuni elementi
di carattere storico, giuridico ed economico per meglio
inquadrare il provvedimento proposto.
L'attuazione di una organizzazione comune del mercato
vitivinicolo europeo nasce ufficialmente con il regolamento
(CEE) n. 24/62 del Consiglio, del 4 aprile 1962:
esso prevedeva espressamente - all'articolo 3, paragrafo 1 -
un bilancio di previsione per determinare le risorse e
valutare i fabbisogni della Comunità.
Successivamente si dovette arrivare al 1970 - la scadenza
del periodo transitorio dell'avvicinamento della CEE era stata
infatti fissata al 31 dicembre 1969 - perché venisse ripresa
in considerazione l'organizzazione comunitaria del mercato del
vino.
A quella data il bilancio vinicolo comunitario si
presentava sostanzialmente equilibrato nonostante, rispetto al
1962, fossero intervenuti cambiamenti di un certo rilievo. La
produzione era aumentata di quasi il 20 per cento; il consumo
alimentare era anch'esso cresciuto ma solo di circa il 10 per
cento, così come quello
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industriale che, raddoppiando, era passato da 5 a 10 milioni
di ettolitri.
Le importazioni avevano subito un netto calo, circa l0
milioni di ettolitri in meno, portandosi a 7-8 milioni; a
farne le spese erano state in particolare quelle di
provenienza nord-afficana. L'imminenza della scadenza degli
accordi di Evian con l'Algeria faceva prevedere una loro
ulteriore riduzione.
La risultante di queste variazioni era stata la crescita
delle scorte di fine annata che, da 35-40 milioni di
ettolitri, erano venute attestandosi sui 70-80 milioni di
ettolitri, ma questo aumento non fu considerato come
particolarmente negativo.
La conseguenza fu che le prospettive di un allargamento al
vino dell'organizzazione comune di mercato, furono giudicate
con ottimismo ed a questo sentimento si ispirarono i contenuti
dei due regolamenti fondamentali adottati il 28 aprile 1970
dal Consiglio 'regolamenti (CEE) nn. 816/70 e 817/70'.
Agli effetti del futuro del vino, rivestì particolare
influenza il regolamento (CEE) n. 816/70 che stabilì i punti
fondamentali dell'organizzazione comune del mercato
vinicolo:
- norme di coltivazione dei vigneti;
- definizione dei prodotti vinicoli;
- norme di produzione dei vini;
- regime dei prezzi e degli interventi;
- scambi con i Paesi terzi;
- controlli;
- libera circolazione.
Nella elaborazione delle norme di cui sopra, si manifestò
la tendenza a privilegiare lo spirito liberistico italiano
rispetto a quello programmatorio francese e pertanto:
a) non furono introdotte norme cogenti volte a
programmare l'estensione della viticoltura, così come già
esistenti in Francia, ma solo quelle indirizzate a
disciplinare gli aspetti qualitativi;
b) il modello francese non fu adottato neppure per
quanto riguarda l'immissione del vino sul mercato che fu
lasciato alla discrezione di produttori;
c) non si tentò neppure di uniformare le regole di
produzione e pertanto venne perpetuata la disparità di
condizioni esistenti nelle varie regioni; per quanto riguarda
"il regime dei prezzi e degli interventi", contrariamente a
quanto stabilito per gli altri principali prodotti agricoli,
al vino non venne accordata la garanzia totale del prezzo.
Per assicurare un equo prezzo al prodotto nelle congiunture
sfavorevoli, si ritenne sufficiente la concessione di aiuti al
magazzinaggio privato, a breve e lungo termine, e la
concessione di sovvenzioni alla distillazione volontaria dei
vini da tavola. Quest'ultima fu prevista solo per prolungati
periodi di squilibrio tra domanda ed offerta.
Con l'inserimento del vino nell'organizzazione comune del
mercato, venne decisa la piena libertà di circolazione del
vino stesso nella Comunità e, nel contempo, ci si preoccupò,
da un lato, di impedire l'importazione dei vini dai Paesi
terzi a prezzi concorrenziali e, dall'altro, con
l'introduzione della restituzione, si stabilì di aiutare le
esportazioni extra-CEE.
La verifica, successiva all'entrata in vigore della
regolamentazione, permise immediatamente di constatare che le
aspettative ottimistiche erano state rapidamente deluse. Ciò
anche per effetto della stabilità monetaria, che portò alla
rottura dell'equilibrio dei prezzi interni del vino francese
con quelli del vino italiano.
Senza entrare in dettaglio, il succedersi di vendemmie
abbondanti costrinse a ricorrere ripetutamente alla
distillazione cioè alla distruzione antieconomica del prodotto
e ci si dovette convincere che il mercato del vino si andava
avviando verso un pericoloso squilibrio.
Questo fenomeno, oltre che appesantire i costi sostenuti
dal Fondo europeo di orientamento e di garanzia agricola
(FEOGA), creava uno stato di grave conflittualità
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tra i due paesi principali produttori, Italia e Francia
(guerra del vino).
Dopo aver tentato, con vari regolamenti, di adeguare
l'offerta alla dornanda mediante interventi di tipo
strutturale, la CEE dovette ammettere l'insufficienza della
politica in materia seguita sino a quel momento.
La garanzia dei prezzi aveva favorito il diffondersi di
forme di allevamento e di tecniche produttive in ampie zone di
pianura, soprattutto nelle regioni meridionali, con la
creazione di vigneti caratterizzati da altissime produzioni di
uva di bassa qualità vinicola. Purtroppo, i prezzi pagati
dalle varie forme di distillazione via via attivate
risultavano comunque ancora convenienti.
D'altra parte i consumi comunitari denunciavano una
continua tendenza a calare.
Si giunse così al 1982 quando, anche sotto la spinta
dell'imminente ingresso nella Comunità - dopo quello della
Grecia - della Spagna e del Portogallo, forti produttori di
vino, si decise di dare una sterzata di segno forte.
In tale occasione venne prevista la possibilità di imporre
a ciascun produttore l'obbligo di distillare una aliquota
della sua produzione, quando si fossero verificate condizioni
di mercato particolarmente critiche.
Il prezzo da corrispondere al produttore venne indicato, a
quel momento, nel 60 per cento del prezzo di orientamento.
Occorre precisare, a questo proposito, che l'aliquota da
distillare obbligatoriamente è variabile in funzione diretta
della resa ad ettaro.
L'introduzione della distillazione obbligatoria, come
detto, fu il segnale che, anche per il settore vitivinicolo,
si era imboccata la strada di ridurre le eccedenze, ormai
divenute strutturali, mediante l'abbassamento dei livelli di
garanzia dei prezzi e degli altri interventi di sostegno del
mercato.
Con l'"Accordo di Dublino" del 4 dicembre 1984,
sottoscritto dai Capi di Governo dei Paesi della CEE, venne
consacrato il nuovo indirizzo di politica vitivinicola
comunitaria che trovò nuova forza normativa nel nuovo
fondamentale regolamento (CEE) n. 822/87 del Consiglio, del 16
marzo 1987, e successive modificazioni, attualmente in
vigore.
L'attuale sistema della distillazione obbligatoria è
divenuto ormai pratica abituale. Questo, come sopra detto, si
verifica vuoi per la continua e progressiva caduta dei
consumi, vuoi per l'aumento ed il mantenimento dei livelli
produttivi precedenti.
Attualmente la situazione italiana pare essere
caratterizzata da un consistente aumento della produzione di
vino da tavola, peraltro non uniforme sul territorio
nazionale.
Il concetto secondo il quale "a minor produzione equivale
maggior reddito" sembra non essere particolarmente considerato
in diverse aree del nostro Paese.
L'inesistenza della distillazione in forma sia volontaria
sia obbligatoria determinerebbe, per contro, l'impossibilità
di gestire efficacemente una notevole quantità di vino che non
troverebbe, altrimenti, collocazione di mercato.
Un mercato, purtroppo, già caratterizzato da una
diminuzione dei prezzi dei vini conseguente sia all'aumento
delle produzioni sia alla diminuzione dei consumi.
In Italia, il meccanismo che viene utilizzato dal Ministero
dell'agricoltura e delle foreste per stabilire la quantità di
vino che ogni produttore deve inviare alla distillazione
obbligatoria è la resa per ettaro risultante dalle
dichiarazioni annuali di produzione; tale parametro ha
tuttavia determinato distorsioni che fanno ritenere
l'esistenza di differenti rese per ettaro tra regione e
regione non sostenibili sul piano tecnico-operativo.
Riteniamo necessario un intervento del legislatore che
metta a disposizione degli operatori del settore viti-vinicolo
validi strumenti di indirizzo.
La presente proposta di legge si muove in tale direzione:
introduce una efficace
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regionalizzazione degli adempimenti relativi alla
distillazione obbligatoria nel pieno rispetto della normativa
comunitaria vigente.
Promuove, nel contempo, l'attuazione dell'anagrafe
vitivinicola su base regionale, prevista dal decreto-legge 18
giugno 1986, n. 282, convertito con modificazioni, dalla
legge 7 agosto 1986, n. 462, ancora non pienamente operativa
per la mancata emanazione dei decreti di attuazione.
L'approvazione della presente proposta di legge sembra
particolarmente necessaria ed urgente al fine di consentire al
settore vitivinicolo una efficace e razionale
armonizzazione.
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