1.  L'Ente provvede alle attività di ricerca scientifica e
  di sperimentazione finalizzate alla salvaguardia ed alla
  valorizzazione delle risorse naturali, nonché al miglioramento
  ed alla evoluzione del sistema agro-alimentare nazionale.
     2.  L'Ente svolge la propria attività attraverso progetti
  finalizzati quanto agli obiettivi economici, definiti nelle
 
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  relative fasi tecniche, determinati nella durata, dotati di
  finanziamenti annuali o poliennali, individuati in base agli
  obiettivi economico-politici proposti dal Ministro delle
  risorse agricole, alimentari e forestali, sentita la Consulta
  nazionale per la ricerca agro-alimentare, di cui all'articolo
  6, comma 2, lettera  d),  della legge 4 dicembre 1993, n.
  491 e il Consiglio superiore dell'agricoltura.
     3.  L'Ente svolge attività di supporto tecnico-scientifico
  all'agricoltura.  A tale fine i suoi organi tecnici possono
  collaborare, anche fornendo servizi, con soggetti pubblici o
  privati operanti in uno dei comparti della produzione, della
  trasformazione, della commercializzazione e della
  valorizzazione dei prodotti agricoli.
     4.  L'Ente coopera con le università, le istituzioni e gli
  enti nazionali ed esteri, pubblici e privati, per la
  realizzazione di specifici progetti scientifici, tecnici e
  formativi, in base ad accordi o convenzioni da stipulare con
  gli organismi interessati.