| (Princìpi e obiettivi).
1. Le regioni, allo scopo di valorizzare e promuovere i
territori ad alta vocazione vinicola, con particolare
riferimento ai luoghi delle produzioni qualitative di cui alla
legge 10 febbraio 1992, n. 164, nonché le produzioni e le
attività ivi esistenti attraverso la qualificazione e
l'incremento dell'offerta turistica, promuovono e disciplinano
la realizzazione delle "strade del vino".
2. Le "strade del vino" sono percorsi segnalati e
pubblicizzati con appositi cartelli, lungo i quali insistono
valori naturali e culturali, vigneti e cantine di aziende
agricole singole o associate aperte al pubblico; esse
costituiscono lo strumento attraverso il quale i territori
vinicoli e le relative produzioni possono essere divulgati,
commercializzati e goduti in forma di offerta turistica.
3. Le attività di ricezione e di ospitalità, compresa la
degustazione dei prodotti aziendali e l'organizzazione di
attività ricreative, culturali e didattiche svolte da aziende
agricole nell'ambito delle "strade del vino" sono
riconducibili alle attività agrituristiche di cui all'articolo
2 della legge 5 dicembre 1985, n. 730, secondo i princìpi in
essa contenuti e secondo le disposizioni emanate dalle
regioni.
4. In deroga alle disposizioni vigenti, le cantine
industriali e le enoteche presenti nell'ambito delle "strade
del vino" ed aderenti al disciplinare di cui all'articolo 2,
comma 1, lettera a), possono effettuare la
presentazione, degustazione e mescita di prodotti
vitivinicoli, nel rispetto delle norme previste per le aziende
agricole produttrici.
5. La presente legge, cui le disposizioni regionali
dovranno armonizzarsi ai sensi dell'articolo 117 della
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Costituzione, è immediatamente applicabile in difetto delle
disposizioni medesime. Le regioni a statuto speciale e le
province autonome di Trento e di Bolzano provvedono
all'attuazione della presente legge in conformità ai propri
statuti.
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