Onorevoli Colleghi! - La legge 10 maggio 1976, n. 319,
  e successive modificazioni, recante: "Norme per la tutela
  delle acque dall'inquinamento", ha introdotto, con gli
  articoli 11 e 13, l'obbligo, per i titolari di impianti di
  molitura delle olive, di adeguare gli scarichi delle acque di
  vegetazione ai limiti di accettabilità di cui alla tabella C
  allegata alla stessa legge.
     La complessità del rispetto della normativa, nonché la
  necessità di tutela dell'attività agricola connessa
  all'olivicoltura hanno poi spinto il legislatore a proporre
  delle deroghe al rispetto di tali obblighi, prima con il
  decreto-legge 26 gennaio 1987, n. 10, convertito, con
  modificazioni, dalla legge 24 marzo 1987, n. 119, e,
  successivamente, con le leggi 31 maggio 1990, n. 128,
  (articolo 24) e 20 maggio 1991, n. 158, (articolo 19).
     Tali leggi di deroga hanno nel contempo imposto e
  finanziato lo sviluppo di programmi di ricerca scientifica ed
  applicata in materia di scarichi di frantoi oleari, aventi
  l'obiettivo di verificare le problematiche in termini di
  pericolosità ambientale degli scarichi dei frantoi oleari (le
  cosiddette acque di vegetazione) e la realizzazione di
  impianti sperimentali prototipo per nuove tecnologie di
  smaltimento.
     D'altro canto gli attuali processi tecnologici non
  consentono di pervenire al completo soddisfacimento della
  normativa di cui alla legge n. 319 del 1976 senza gravare in
 
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  maniera pesante su un settore, quello olivicolo, già
  fortemente penalizzato.
     La produzione dell'olio di oliva in Italia, pari a circa
  590.000 tonnellate per anno, copre in percentuale il 36 per
  cento dell'intera produzione mediterranea e causa una quantità
  di acque di vegetazione residue di circa 1.287.600
  tonnellate.
     I frantoi oleari che effettuano la lavorazione sono in
  numero variabile da 8.000 a 10.000 a seconda che l'annata sia
  di scarica o di carica.
     I risultati conseguiti dalla sperimentazione
  tecnico-scientifica attorno alle acque di vegetazione, nonché
  la necessità di tutelare in qualche modo questa importante
  attività economica impongono una modifica alla vigente
  normativa per gli scarichi dei frantoi oleari.
     Gli impianti basati su processi di membrana e quelli
  basati sulla concentrazione per evaporazione permettono
  tecnicamente il rispetto della vigente normativa, ma a costi
  troppo alti, tali da incidere in maniera molto pesante sulla
  competitività della nostra olivicoltura a livello europeo.
     Inoltre i reflui finali prodotti sono in realtà
  obiettivamente difficili da trattare e da bonificare a causa
  dell'alta concentrazione.
     Gli studi tecnico-scientifici hanno invece dimostrato che
  lo smaltimento delle acque di vegetazione su terreno agrario
  risulta una delle soluzioni tecnicamente più valide per i
  seguenti motivi:
         a)  effetti positivi sullo sviluppo vegetativo e
  sulla produttività delle piante;
         b)  effetti positivi sull'accumulo dei metalli e
  sulle proprietà del terreno;
         c)  effetti positivi sulla pedofauna del suolo
  agrario.
     Tali risultati sono sintetizzati in un lavoro del prof. Di
  Giovacchino, dell'Istituto sperimentale per la elaiotecnica di
  Pescara, che passa in rassegna numerosi altri studi
  sull'argomento.
     Sulla base, quindi, dei risultati della ricerca
  scientifica svolta nel corso degli ultimi anni su questa
  problematica, la presente proposta di legge propone
  l'adeguamento della normativa vigente in materia, in modo da
  garantire il rispetto ambientale e nel contempo non gravare in
  maniera abnorme sul settore olivicolo.