| (Definizioni).
1. Ai fini di cui alla presente legge si intende:
a) per oli e grassi vegetali e animali esausti: le
rimanenze di lavorazione degli oli e dei grassi di origine
vegetale e animale utilizzati come materie prime nei processi
produttivi di attività industriali, agricole, artigianali,
commerciali e di servizi, o anche solo utilizzati per
l'alimentazione personale, ma comunque divenuti impropri
all'uso cui erano inizialmente destinati;
b) per smaltimento: l'insieme delle operazioni
finalizzate al riutilizzo di oli e grassi vegetali e animali
esausti, dalla fase della raccolta a quella del loro effettivo
riutilizzo;
c) per detentore: qualunque persona fisica che con
la propria attività abbia generato una produzione di oli e
grassi vegetali e animali esausti, nonché qualsiasi altra
persona fisica o giuridica dalla cui attività industriale,
agricola, artigianale, commerciale o di servizi sia derivata
la medesima produzione;
d) per conferimento: la consegna degli oli e dei
grassi vegetali e animali esausti da parte del detentore alle
imprese e aziende autorizzate alla loro raccolta e
trasporto;
e) per raccolta: l'attività di recupero dai
detentori di oli e grassi vegetali e animali esausti
finalizzata al loro trasporto presso aziende e imprese di
stoccaggio e rigenerazione;
f) per trasporto: l'attività di trasferimento
materiale di oli e grassi vegetali e di grassi animali esausti
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che si renda necessaria in ciascuna delle fasi del loro
smaltimento;
g) per stoccaggio: il deposito o l'ammasso
provvisorio di oli e grassi vegetali e animali esausti,
successivo al loro conferimento alle imprese o alle aziende di
raccolta e precedente alla fase del loro trattamento o
riutilizzo;
h) per trattamento o rigenerazione: qualsiasi
metodo o procedimento che permetta la trasformazione di oli e
grassi vegetali e animali esausti in un prodotto da
riutilizzare, della stessa o di diversa natura di quello da
cui derivano;
i) per riutilizzo: il processo produttivo nel
quale gli oli ed i grassi vegetali e animali esausti trattati
vengono utilizzati come materie prime o come prodotti
destinati alla vendita, ma comunque non all'alimentazione
umana.
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