(Ambito di applicazione).
     1.  L'etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari
  destinati al consumatore nonché la loro presentazione e la
  relativa pubblicità sono disciplinate dalla presente legge.
     2.  Le norme di cui alla presente legge si applicano
  altresì anche ai prodotti alimentari destinati a ristoranti,
  ospedali, mense e altri servizi di ristorazione collettiva;
  non si applicano alle acque minerali naturali né alle acque
  destinate al consumo umano, nonché agli integratori
  alimentari.
     3.  Sono fatte salve, qualora più restrittive, le
  disposizioni di legge riguardanti specifiche categorie di
  prodotti e alimenti.