1.  A fini di tutela della salute e di salvaguardia della
  sicurezza alimentare, ai sensi dell'articolo 30 del Trattato
  che istituisce la Comunità europea, come modificato dal
  Trattato di Amsterdam di cui alla legge 16 giugno 1998, n.
  209, nel latte e nel latte scremato in polvere destinati ad
  usi zootecnici, e nei loro derivati, devono essere presenti
  traccianti colorati, di origine naturale, innocui per la
  salute umana ed animale ed in grado di rendere tali prodotti
  stabilmente evidenziabili.   2. Con decreto del Ministro delle
  politiche agricole e forestali, di concerto con il Ministro
  della sanità, sentita la Conferenza permanente per i rapporti
  tra lo Stato, le regioni e le province autonome di Trento e di
  Bolzano, entro sessanta giorni dalla data di entrata in vigore
  della presente legge, sono individuati i traccianti da
  utilizzare ai fini di cui al comma 1 e sono determinate le
  relative modalità di impiego.   3. E' vietato detenere latte e
  latte scremato in polvere destinati ad usi zootecnici negli
  stabilimenti o depositi nei quali si detiene o si lavora latte
  destinato al consumo alimentare diretto ovvero a produzioni
  casearie.   4. Le disposizioni di cui ai commi 1 e 3 si
  applicano a decorrere dal quindicesimo giorno successivo alla
  data di pubblicazione nella  Gazzetta Ufficiale  del
  decreto ministeriale di cui al comma 2.